Rauty

Raut je slavnostní hostina podobná recepci. Občerstvení se organizuje stejnou formou jako při recepci, ale menším a jednodušším sortimentem nabízených pokrmů a nápojů. Jsou v dnešní době úplně nejoblíbenější a nejčastější formou společenské akce, na které se podává pohoštění. Výhodou rautu je to, že vám umožní snadno navazovat nejen obchodní, ale i přátelské kontakty se zajímavými lidmi, protože vám dává dostatek prostoru a volnost pohybu. Tabule u rautu nabízí širokou rozmanitost pokrmů a může být zaměřena na delikatesy národní kuchyně. Rautové menu nabízí bohatost pokrmů i pro milovníky masa i pro vegetariány. Při rautu je důležité promyslet i výzdobu, organizaci průběhu večera, volbu hudby a doprovodný program.

Recepce

Recepce je slavnostní hostina s nabídkovými stoly. Hosté se obsluhují sami nebo za pomoci obsluhujícího personálu. Podávají se výrobky studené i teplé kuchyně a dezerty.

Koktejly

Koktejl je společenské setkání při kterém se servírují veškeré nápoje a pokrmy ve stoje, korzujícím personálem.

 

Sklenka vína

Sklenka vína je společenské setkání podobné koktejlu, při kterém se nabízí jednodušší občerstvení nebo jen sklenka vína nebo sekt.